今日は東急ハンズで買ってきたしょうゆの実でごはんを食べました(^^)
同じメーカーだったかは分かりませんが、テレビで何度か紹介されているのを見ていて興味があったので、見つけた時は嬉しかったです。
あつあつのごはんのお供にぴったりですね！
食べてみるまでどういうものかはっきりと分かっていなかったのですが、もろみ味噌と同じ感じでしたね。
きゅうり等の野菜にそのままつけて食べるのも美味しいんだろうな～。
素朴で甘味もあってとても気に入りました。
今回はごはんとチーズにも少しのせたり、野菜炒めの調味料に使ってみました。
色々アレンジ出来て、おつまみにも良さそうです。
パッケージに大根・なす・きゅうり等の即席漬けにって書いてありましたが、今度是非やってみたいです。
ヨーグルトだけではなく昔からある日本の発酵食品も取り入れたいと思っていたところなので、しょうゆの実を買う事が出来てちょうど良かったです。
