先日購入したしょうゆの実を使って超簡単ナスの漬物を作りました。
普通にごはんにのせるだけでも美味しいですが、袋に書いていた通り、お漬物はおすすめですね。
汗をたくさんかくこの時期は塩分も摂れる浅漬けは美味しく感じます。
しょうがの千切りも少し加えたらもっと良さそうでした。
しょうゆの実でナスの漬物のレシピ
材料
- ナス 1本
- しょうゆの実 小さじ2
作り方
- ナスは3-4mmの薄切りにする
- ポリ袋に切ったナスとしょうゆの実を入れて混ぜ合わせる
- 軽く絞って水気を切ってお皿に盛る
簡単！！しょうゆの実でナスの漬物を作る
