母からもらっていたおもちを消費する為、朝ごはんは一週間ひたすらもちピザを食べ続けていました。
スキレットでもちを焼くと美味しい
昔、ダイソーで買ったミニ・スキレットに少しこめ油を塗って、おもちを薄くなるよう横に半分に切って並べて、市販のピザソースを塗ってチーズとピーマンをのせて、チーズがとろけるまでトースターで焼く。
飽きるかなと思ったけど、ハマりました。
スキレットで焼くからか、おもちの裏の部分もサクッとした食感で美味しいのでした。
温かいままで食べられるし、寒い日にもぴったり。
最近あまり使っていなかったミニ・スキレットを活用出来て良かったです(*^^*)
