冬の定番しょうがハチミツを作りました

最近の寒さのせいか少し喉が痛い気がしたので、なるべく体を温めて寝たいと思います。

やっぱり冬はしょうが湯を飲もうと、しょうがハチミツを作りました。

生のしょうがのピリッとした感じも美味しいですが、レンジで火を通して作ると、マイルドな仕上がりです。

簡単しょうがハチミツのレシピ

材料

• しょうが　70gくらい
• ハチミツ　200gくらい

作り方

1. しょうがをよく洗ってすりおろす。（皮は剥かなくてOKです。気になる部分は剥いて下さい。）
2. すりおろしたしょうがを600Wで1分くらいレンジにかける。湯気が立ってアツアツになるくらい。
3. しょうがとハチミツを混ぜ合わせ、瓶に入れて、出来上がり。

小さじ2くらいをお湯150mlに溶かして飲みました。

体も温まってよく眠れそうです。